VSOP TRIPLE CASK (Copie)

60.00

Disponibilité: In Stock
Quantité :

Fruit d’un procédé spécifique, à savoir 3 passages successifs sous bois de chêne, le premier en fût de 350 ou 400 litres, le deuxième en tonneaux et le dernier dans des fûts “roux”.

Degré d’alcool : 40% vol
Format : 70 cl
Cépage : 100% Ugni-Blanc
Crus : Fins Bois – Petite Champagne
Couleur : Ambré
Vieillissement : Minimum 4 ans en fûts de chêne du Limousin.

Description

Fruit d’un procédé spécifique, à savoir 3 passages successifs sous bois de chêne, le premier en fût de 350 ou 400 litres, le deuxième en tonneaux et le dernier dans des fûts “roux”.

Ce cognac reflète l’esprit inventif de la Maison, le troisième passage permet non pas une prise de tanin mais une micro-oxygénation pour obtenir au final un cognac soyeux, qui a gagné en rondeur. Bache-Gabrielsen marque ainsi sa différence.

 

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