Cask Collection – Dobbel lagring på Pineau-fat

Bache-Gabrielsen har valgt en cognac fra Grande Champagne – kjent for sin finesse og eleganse – og løftet dens delikate karakter ytterligere gjennom dobbel lagring.

Denne Single Estate-cognacen begynte modningen på klassiske franske eikefat, før den ble finjustert i våre gamle Très Vieux Pineau des Charentes-fat.

Resultatet er en rund og uttrykksfull cognac med nyanserik dybde og en silkemyk avslutning.

#fruktighet

CASK COLLECTION DOUBLE MATURATION PINEAU CASK

CASK COLLECTION DOBBEL LAGRING PINEAU FAT

nez

Duften er myk og kremet, med delikate toner av ristet aprikos.

bouche

Fruktigheten fra Pineau des Charentes fremhever Grande Champagnes karakter – med noter av mirabelle, honning og lindeblomst.

star

En fruktig cognac med milde toner fra gamle Pineau-fat – preg av kandiserte frukter og krydret sødme som minner om pepperkake.

 

infostechnique

Alkoholinnhold: 47 % vol
Volum: 50 cl
Druer: 100 % Ugni Blanc
Cru: Grande Champagne – Single Estate
Farge: Vill honning
Lagring: 7 år på franske eikefat, deretter 45 måneder på brukte Très Vieux Pineau des Charentes-fat

Uten sukker · Uten tilsetningsstoffer
Begrenset opplag: 960 flasker

Kjellermesterens notater

«Denne Single Estate-cognacen byr på en uttalt friskhet.
Fruktigheten leder an, før den glir over i en floral eleganse som minner om en vårskog i full blomst.»

KUNNSKAP OG HÅNDVERK

DE ANDRE COGNACENE I KOLLEKSJONEN​​

Mon Panier

Pour accéder à ce site vous devez avoir atteint l'âge légal de consommation selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence.