199.00€
40% vol – 70 cl
Le nom Sérénité a été choisi pour refléter l’état d’esprit qui habite l’amateur en présence de ce cognac rare. En plus du traditionnel Ugni Blanc, une part généreuse de Folle Blanche, cépage ancien pré-phylloxérique et rare dans notre appellation, a été ajoutée. La qualité de cet assemblage est destinée à séduire tous les palais, y compris ceux des plus fins connaisseurs.
Perfect serve : sur glace ou en digestif
Au nez, des notes élégantes de moka et de marmelade d’orange amère. En bouche, une rondeur extrême qui offre des notes de café, de vanille et de fleur. La finale est riche et très longue.
Récompenses :
2017
93 points – Ultimate Spirits Challenge
2017
Double Médaille d’Or – San Francisco World Spirits Competition
2016
Médaille d’Or – New York International Spirits Competition
| Poids | 2.3 kg |
|---|---|
| Contenance | 700ml |
| Degré d'alcool | 40% |
| Cépages | 85% Ugni-Blanc – 15% Folle Blanche |
| Cru | 100% Grande Champagne |
| Couleur | Ambré foncé |
| Vieillissement | Même votre Grand-mère est une jeune-fille en comparaison de Sérénité |
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La Maison Bache-Gabrielsen, créée par un jeune lieutenant norvégien amoureux d’une belle française, s’emploie depuis 1905 et grâce à une curiosité intacte, à explorer le vaste territoire du cognac.
