L’année 2011 s’est avérée être l’année la plus chaude en France depuis le début des relevés météorologiques, il y a un siècle. L’une des principales caractéristiques de 2011 a été un printemps et un automne exceptionnellement doux et très secs.
Les mois d’avril et d’octobre ont été les plus chauds jamais enregistrés avec, par exemple, un excès de plus de 4,2°C par rapport à la moyenne en avril.
Le temps chaud et sec a créé ce fabuleux millésime 2011 de Petite Champagne.
Amandes vertes, orgeat, gingembre soyeux.
Notes de pomelo et orange amère.
Degré d’alcool : 46,4 %
Format : 70 cl
Cépages : 100% Ugni-Blanc
Crus : Petite Champagne
Vieillissement : 11 ans en fût de chêne du Limousin
Single Cask : n°F-IV-28
Caractéristique : Couleur naturelle
Édition limitée.
SAVOIR-FAIRE
La Maison Bache-Gabrielsen, créée par un jeune lieutenant norvégien amoureux d’une belle française, s’emploie depuis 1905 et grâce à une curiosité intacte, à explorer le vaste territoire du cognac.
