Exclusivités
TRÈS VIEUX
SOLÈNE
40% vol – 70 cl
Distillé au milieu des années 1960, ce Très Vieux cognac Solène est le fruit d’une collaboration entre Toralf Bolgen, sommelier norvégien renommé, et notre maître de chai, Jean-Philippe Bergier. Chacun des trois cognacs de la gamme Bolgen & Bergier est nommé d’après les prénoms de leurs filles. « Solène » est la seconde fille de Jean-Philippe Bergier.
Perfect serve : en digestif
VS
ANNA
40% vol – 70 cl
Ce cognac VS Anna est le fruit d’une collaboration entre Toralf Bolgen, sommelier norvégien renommé, et notre maître de chai, Jean-Philippe Bergier. Chacun des trois cognacs de la gamme Bolgen & Bergier est nommé d’après les prénoms de leurs filles. « Anna » est l’une des filles de Toralf Bolgen.
Perfect serve : en cocktail ou en digestif
LIBERTÉ
GRANDE CHAMPAGNE
45% vol – 50 cl
Le nom de ce cognac Liberté, lui vient de l’origine des eaux-de-vie qui constituent cet assemblage. Elles ont été produites au cours et à la fin de la Deuxième Guerre mondiale.
Perfect serve : en digestif
XO
MARIA
40% vol – 70 cl
Ce cognac XO Maria est le fruit d’une collaboration entre Toralf Bolgen, sommelier norvégien renommé, et notre maître de chai, Jean-Philippe Bergier. Chacun des trois cognacs de la gamme Bolgen & Bergier est nommé d’après les prénoms de leurs filles. « Maria » est l’une des filles de Toralf Bolgen.
Perfect serve : sur glace ou en digestif
