LIBERTÉ
GRANDE CHAMPAGNE

Liberté, c’est le nom qui s’est imposé pour décrire cet assemblage issu d’eaux-de-vie produites au cours et à la fin de la Deuxième Guerre mondiale lorsque les cris de joie résonnèrent partout en France. 

#historique

Liberté LD

LIBERTÉ
GRANDE CHAMPAGNE

nez

Au nez, on peut trouver une note élégante de moka et de marmelade d’orange amère.

bouche

Longueur en bouche et texture soyeuse en font un grand cognac, réservé pour les occasions rares.

star

Liberté, c’est un assemblage issu d’eaux-de-vie de Grande Champagne distillées pendant la guerre, et destiné aux amoureux de la liberté.

infostechnique

Degré d’alcool : 45% vol
Format : 50 cl
Cépage :  100% Ugni-Blanc
Cru : 100% Grande Champagne
Couleur : Ambré
Vieillissement : Mis en fûts à l’époque où Charles de Gaulle n’était pas qu’un aéroport

Le mot du Maître de Chai

« Le cognac c’est une affaire de patience.
Liberté  est un très beau témoin du rapport au temps long que notre métier nous demande d’entretenir. Déguster notre Liberté c’est entamer un voyage dans le passé, jusqu’à la Libération. »

SAVOIR-FAIRE

LES AUTRES COGNACS DE LA COLLECTION

Bache-Gabrielsen a sélectionné un cognac de Grande Champagne pour sa finesse et son élégance et a sublimé sa délicatesse et sa rondeur par une double maturation. Ce cognac Single Estate a initié son vieillissement en fûts de chêne français puis a été affiné dans nos anciens fûts de Très Vieux Pineau des Charentes.
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