« 5 » VSOP BIO ÉCO-CONÇU

Ce cognac marque une étape importante dans notre contribution pour un monde plus sain.

5, comme la 5e génération de la famille Bache-Gabrielsen, bientôt aux manettes de la destinée de la Maison.

5, comme le nombre d’années de vieillissement de ce cognac bio, fruité et soyeux, composé d’eaux-de-vie des crues des Fins Bois et Petite Champagne.

5, comme le nombre de points clés qui définissent la démarche de l’Eco-conception, qui nous a guidée pour la création de ce cognac : remplacer, réduire, réutiliser, recycler, renouveler.

#respectueux

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5 - VSOP BIO ÉCO-CONÇU

nez

Le nez est très frais , dominé par des notes d’agrumes (citron) et de raisin (muscat).

bouche

En bouche, ce cognac offre une belle fraîcheur rehaussée d’une expression d’eucalyptus. Rondeur et souplesse sont présentes.

star

La finale témoigne d’un vieillissement respectueux de cet assemblage de Petite Champagne et Fins Bois en offrant une longueur en bouche soyeuse avec des notes de café (moka).

infostechnique

Degré d’alcool : 40% vol
Format : 50 cl
Cépage :  Ugni-Blanc
Crus : Fins Bois, Petite Champagne
Couleur : Dorée
Vieillissement : 5 ans en fût de chêne du Limousin.

Le mot du Maître de Chai

« Ce cognac est intègre, il annonce une grande transparence dans son process et se donne comme objectif d’être respectueux de l’environnement. C’est le seul cognac qui prône l’éco-conception dans une approche 360°, depuis le pied de vigne jusqu’au consommateur, et développé en partenariat étroit avec nos fournisseurs. »

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