Nous aimons partager avec notre communauté notre attachement au cognac, mais aussi à notre ville, à notre territoire. De l’actualité de notre Maison en passant par les bons plans découverts par notre Directeur ou par les membres de notre équipe, vous trouverez ci-dessous une mine d’informations !
AGED 30 YEARS Ce cognac single estate provient des vignes de feu M. Garraud à Chérac-Borderies et a été vieilli pendant 30
Ouvert depuis janvier 2022, c’est le restaurant des bons vivants, installé au cœur de la Grande Champagne. Interview de Marc Lamoureux, assistant du maître de chai et associé dans l’aventure « GUEULETON ».
L’expérience PRIVATE cognac CASK by Bache-Gabrielsen vous permet de devenir propriétaire de votre propre fût de cognac personnalisé. Et la première étape, essentielle, est le choix de l’eau-de-vie. Entre une eau-de-vie des Fins Bois, de Petite Champagne ou de Grande Champagne, comment choisir le cru qui vous correspond le plus ?
Depuis plus d’un siècle, la Maison Bache-Gabrielsen explore sans relâche les multiples facettes du cognac, entre tradition et innovation. Son quotidien est rythmé par des valeurs partagées de génération en génération : audace, authenticité et savoir-faire. Un héritage que la famille doit à Thomas Bache-Gabrielsen, fondateur de la Maison.
En partenariat avec Explore Cognac, Bache-Gabrielsen ouvre au public son nouvel atelier « Cellar Master Challenge ». Notre Maître de Chai, Jean-Philippe Bergier, vous invite à vous initier à son art de l’assemblage. L’équipe Bache-Gabrielsen a bien sûr testé cet atelier en avant-première. On vous raconte…
Le cognac, riche de son histoire ancrée dans son territoire charentais et de ventes tournées vers l’international, de par la diversité des nationalités des fondateurs des Maisons (Martell était anglais, Hennessy irlandais, Meukow russe, Bache-Gabrielsen norvégien,…), a su trouver sa place au centre d’un nombre important de moments de consommation.
Depuis plus d’un siècle, la Maison Bache-Gabrielsen explore sans relâche les multiples facettes du cognac, entre tradition et innovation. Son quotidien est rythmé par des valeurs partagées de génération en génération : audace, authenticité et savoir-faire. Un héritage que la famille doit à Thomas Bache-Gabrielsen, fondateur de la Maison.
La Maison Bache-Gabrielsen, créée par un jeune lieutenant norvégien amoureux d’une belle française, s’emploie depuis 1905 et grâce à une curiosité intacte, à explorer le vaste territoire du cognac.
