ON SE FAIT UN GUEULETON?
Ouvert depuis janvier 2022, c’est le restaurant des bons vivants, installé au cœur de la Grande Champagne. Interview de Marc Lamoureux, assistant du maître de chai et associé dans l’aventure « GUEULETON ».
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La Maison Bache-Gabrielsen, créée par un jeune lieutenant norvégien amoureux d’une belle française, s’emploie depuis 1905 et grâce à une curiosité intacte, à explorer le vaste territoire du cognac.
