XO
FINE CHAMPAGNE

99.00

Disponibilité: In Stock
Sku: 3428681004709
Quantité :

40% vol – 70 cl

Ce cognac XO Fine Champagne est vieilli en fûts de chêne pendant bien plus longtemps qu’un XO classique. Issu d’un assemblage de Petite Champagne et d’une majorité de Grande Champagne, il remplit parfaitement les conditions pour répondre au titre de Fine Champagne.

Perfect serve : sur glace ou en digestif

Description

Au nez, extrêmement floral, il présente des arômes de cannelle, de vanille, de miel, d’iris et de boîte à cigares. En bouche, il offre un très bon équilibre avec des notes légèrement poivrées, puis de fruits secs et de chocolat, illustratrices d’un vieillissement maitrisé. La longueur en bouche est d’une persistance rare et met en valeur la saveur de la cannelle et des épices douces.

 

Récompenses :

2022
Médaille de Bronze – International Wine & Spirit Competition

 

2021
91 points – International Wine & Spirit Competition

 

2021
Médaille d’Argent – World Cognac Awards

 

Informations complémentaires

Poids 1.56 kg
Contenance

700ml

Degré d'alcool

40%

Cépage

100% Ugni-Blanc

Crus

Grande Champagne – Petite Champagne

Couleur

Ambré

Vieillissement

Minimum 10 en fûts de chêne du Limousin

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