BLOG

Notre Quotidien

Nous aimons partager avec notre communauté notre attachement au cognac, mais aussi à notre ville, à notre territoire. De l’actualité de notre Maison en passant par les bons plans découverts par notre Directeur ou par les membres de notre équipe, vous trouverez ci-dessous une mine d’informations !

A la Une

L’AQUAVIT, ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ

Depuis plus d’un siècle, la Maison Bache-Gabrielsen explore sans relâche les multiples facettes du cognac, entre tradition et innovation. Son quotidien est rythmé par des valeurs partagées de génération en génération : audace, authenticité et savoir-faire. Un héritage que la famille doit à Thomas Bache-Gabrielsen, fondateur de la Maison.

Lire la suite »

Les Bons Plans de notre Équipe

ON SE FAIT UN GUEULETON?

Ouvert depuis janvier 2022, c’est le restaurant des bons vivants, installé au cœur de la Grande Champagne. Interview de Marc Lamoureux, assistant du maître de chai et associé dans l’aventure « GUEULETON ».

Lire la suite »

Private Cask​

QUEL CRU POUR VOTRE PRIVATE COGNAC CASK ?

L’expérience PRIVATE cognac CASK by Bache-Gabrielsen vous permet de devenir propriétaire de votre propre fût de cognac personnalisé. Et la première étape, essentielle, est le choix de l’eau-de-vie. Entre une eau-de-vie des Fins Bois, de Petite Champagne ou de Grande Champagne, comment choisir le cru qui vous correspond le plus ?

Lire la suite »

L'incontournable du moment

Évènements

METTEZ-VOUS DANS LA PEAU DU MAITRE DE CHAI

En partenariat avec Explore Cognac, Bache-Gabrielsen ouvre au public son nouvel atelier « Cellar Master Challenge ». Notre Maître de Chai, Jean-Philippe Bergier, vous invite à vous initier à son art de l’assemblage. L’équipe Bache-Gabrielsen a bien sûr testé cet atelier en avant-première. On vous raconte…

Lire la suite »

Food Pairing

LES NOMBREUX VISAGES ET USAGES DU COGNAC

Le cognac, riche de son histoire ancrée dans son territoire charentais et de ventes tournées vers l’international, de par la diversité des nationalités des fondateurs des Maisons (Martell était anglais, Hennessy irlandais, Meukow russe, Bache-Gabrielsen norvégien,…), a su trouver sa place au centre d’un nombre important de moments de consommation.

Lire la suite »

Portraits

EN MÉMOIRE DE THOMAS BACHE-GABRIELSEN, FONDATEUR DE LA MAISON

Depuis plus d’un siècle, la Maison Bache-Gabrielsen explore sans relâche les multiples facettes du cognac, entre tradition et innovation. Son quotidien est rythmé par des valeurs partagées de génération en génération : audace, authenticité et savoir-faire. Un héritage que la famille doit à Thomas Bache-Gabrielsen, fondateur de la Maison.

Lire la suite »

Votre panier

Pour accéder à ce site vous devez avoir atteint l'âge légal de consommation selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence.